الرئيسية / مجتمع / الصحة / نبتة عجيبة تعالج المرضى في تونس قريبا

نبتة عجيبة تعالج المرضى في تونس قريبا

بعد أكثر من 5 سنوات من التجارب الحقلية و المخبرية، أصبح من الممكن اليوم الحديث عن إنتاج تونسي لحبوب “الكينوا” التي تمكّن الباحثون من تطوير زراعتها في العديد من جهات البلاد، وفق ما أفاد به الأستاذ بالمدرسة العليا للفلاحة، أحمد المرواني.

و يقول المرواني إنه بعد 5 سنوات من العمل و التجارب، تم خلال هذه السنة تحصيل نتائج مهمة في مجال إنتاج هذه الحبوب التي تمتاز بخصائصها الغذائية الفريدة، إذ هي نبتة غنية بالبروتينات و الأملاح المعدنية، و لا تحتوي على الكثير من النشويات بما يجعلها طعاما متكاملا و مفيدا لعدة فئات، من ذلك مرضى السكري و ضغط الدم و كذلك المرضى الذين يعانون من الحساسية تجاه عدد كبير من المواد الغذائية، و يحتاجون إلى حمية مخصصة على الدوام.

وات

أترك تعليقا

تعليقات

عن رئيسة تحرير الصدى نت