668_334_1430969881

رئيس غرفة القصابين: المسالخ البلدية لا تستجيب لمعايير حفظ الصحة

أكد رئيس الغرفة الوطنية النقابية الوطنية للقصابين الصادق الحلواني أن المسالخ التابعة للبلديات في كل الولايات لم يتم تأهيلها ولا تستجيب الى معايير حفظ الصحة.

[ads2]

وأضاف الحلواني خلال ندوة صحفية الاربعاء بتونس أن الغرفة تابعة للاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية اقترحت منذ سنة 1998 مخططا مديريا لإعادة تأهيل المسالخ والذي ما زالت تتمسك به موضحا أن هذا المخطط يتيح امكانية منح التصرف في هذه الفضاءات الى شركات الخدمات بالتنسيق مع وزارة الفلاحة وذلك بهدف اقتراح منتوجات ذات جودة وخاضعة لمراقبة جيدة للبيع.

[ads1]

 ولفت المتحدث بشأن الاستعدادات لشهر رمضان الى أن المهنيين قد اتفقوا مع وزارة التجارة على توريد اللحوم مبينا أنه بداية من أول رمضان ستصل حاوية اسبوعيا الى تونس بهدف تعديل السوق باعتبار تزايد الطلب على هذه المادة خاصة في الايام العشر الاوائل من الشهر الكريم.

[ads2]

بيد أن الحلواني يرى أن الطلب عموما انخفض بالنظر الى تدهور القدرة الشرائية للمواطنين وعزوف المربين عن متابعة أنشطتهم نتيجة الخسائر المسجلة وارتفاع الكلفة داعيا الدولة الى مساندة الفلاحين والمربين.

[ads1]

الشروق

أترك تعليقا

تعليقات

%d مدونون معجبون بهذه: