5 أطعمة تقلل نسبة الكوليستيرول فى الدم

5 أطعمة تقلل نسبة الكوليستيرول فى الدم

 

ترجع مشكلة الكوليسترول عادة إلى إرتفاع نسبة الدهون فى الدم والتي نحصل عليها عن طريق الأطعمة الضارة التي تحتوي على نسب دهون مرتفعة ضمن مكوناتها .
لذلك تلعب التغذية السليمة دوراً هام في علاج إرتفاع نسبة الكوليسترول في الدم عن طريق تناول الغذاء الصحى ليعود الكوليسترول للمستوي الصحي مرة أخري
وهذة 5 أطعمة يمكنك الإعتماد عليها في خفض نسب الكوليسترول مرة أخرى .

1 – الشوفان : يحتوى الشوفان على ألياف قادرة على خفض نسبة الكوليستيرول السيئ (LDL) من 5- 10جم حيث لديه القدرة على تقليل إمتصاص الكوليستيرول من الأمعاء

2- الأسماك : والتى لديها القدرة على خفض ضغط الدم وتقليل الإصابة بالجلطة أما المرضى المصابين بأزمات قلبية

3- الجوز واللوز والمكسرات: فتناول 42.5 جم من المكسرات (جوز– لوز- فستق– بندق – فول السودانى ) يقلل من الإصابة بالأمراض القلبية حيث أنها غنية بالأحماض الدهنية الغير مشبعة ولكن عليك التأكد من خلوها من أى إضافة عليها كالملح أو السكر.

4- زيت الزيتون: إستخدام زيت الزيتون (2 ملعقة أكل يومياً عوضاً ) عن الزيوت العادية يخفض نسبة الكوليستيرول السيئ (LDL ) ويزيد الكوليستيرول المفيد أوالجيد ( HDL ) حيث أنه غنى بمضادات الأكسدة ولكن غير مفضل إستخدام زيت الزيتون فى الطهى فباستخدامة فى الطهى تقل نسبة مضادات الأكسدة.

5- الأطعمة المضاف إليها ستيرول: فتناول 2 جم من الستيرول المضاف على السمن النباتى أوعصير البرتقال أواللبن الزبادى يمكنه تقليل الكوليستيرول السيئ LDL بنسبة 11 % حيث أن لدية القدرة على منع إمتصاص الكوليستيرول ولكنها لا تؤثر على مستوى الدهون الثلاثية .

مفكرة الإسلام

أترك تعليقا

تعليقات

%d مدونون معجبون بهذه: